刈込湖
透明感のある茶色は料理の表現に使われる色
炒めたタマネギの色を表現するのによく使われる飴色（あめいろ）。
昔の水あめは今のような透明ではなく、ちょっと茶色がかった色でした。
奥日光の小さな湖、刈込湖は、秋になると水位が下がり、湖底の土と湖面に映る周囲の見事な紅葉で、全体が飴色に輝きます。
| 所在地 | アクセス | 問い合わせ先 |
|---|---|---|
| 栃木県日光市湯元 | ・JR・東武線日光駅前から東武バスで約90分、湯元温泉停留所下車、徒歩約1時間。 ・日光宇都宮道路清滝ICから北西へ約41km、約1時間30分。 | 日光湯元ビジターセンター TEL 0288-62-2321 |
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